Kalv og flæskefars opskrifter
Stifado (græsk gryderet)
15 min.
Pasta á la lady og vagabonden
30 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Citronpasta og kalvekødboller med svampe
30 min.
Cuvette stegt med øl og rodfrugter
Paprika/rosmarinkoteletter med spansk peberkompot
Postej med spinat og hvidløg og svampesalat
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Små kødboller i krydret tomatsauce
40 min.
Pastasalat med frikadeller
BBQ ribben med kartoffelbåde og tomater
Kinesisk kalv i wok
Hakket kalv og flæsk rørt med hvidløg og fetaost
Hakkebøf med blomkål og spinat med chili
Lynstegt kalv med spidskål og løg
Farserede grøntsager
Krydrede frikadeller med nye sennepskartofler
Koreansk bulgogi med ris og sukkerærter
Paté med brød og pickles
Kela Kofta - Indiske kødboller med banan
Wokret med kalvekød og sprøde grøntsager
20 min.
Kalvetykkam med tomater og urtedrys
Frikadeller med rødkål og brune kartofler
1 t