Hvor lang tid skal mørbradhoveder stege opskrifter
Blød polenta med majs og ost
Gløgg Den klassiske og den nye hvide gløgg
Kartoffelkage med marcipan
Flødestuvet spinat
4 t
Nem tunmousse
Krydret kylling med rodfrugter
50 min.
Simreret – Gullasch serveret i madbrød
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Solæg med løg, remoulade og kørvel
Nøddepostej (Karina Schramm)
1 t, 30 min.
Braiseret kylling med hyldeblomst
Mac’n cheese med blomkål og forårsløg
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Svinekæber
2 t
Kokoskage med rabarber og smørcreme
Flødeboller – Eksotisk, med ingefær/limeskum og kokos
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Syltet græskar og krydret græskarmarmelade
3 t
Mexisalat med spicy kylling, bønner og avocado
45 min.
Rimmet laksetatar med sennepskarse
Steg en saftig og krydret andesteg