Hvidløgspresser i olie opskrifter

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Fuldkorns fishcakes med sprød salat

Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade

Kødboller i ratatouille

Asparges tonnato

Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler

Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler

15 min.

Stegt roastbeef med mild kartoffelsalat

45 min.

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Mexicansk oksekødsgryde

Langtidsstegt and med søde kartofler

Toast med andelever og basilikum

Salat a la Waldorf med and på to måder

Sprængt andebryst på spyd

Pasta med andebryst i salviesky

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Salat med stegt andelever

Rød karry med and

30 min.

Sloppy Joe - burger

Marineret gris i kålblad med slaw

Claus Holms kokkeskole: Sådan gør du panden ren

Møre bøffer med sprødt grønt

30 min.

Smørstegte koteletter med grønne asparges

20 min.