Hokkaido græskar opskrifter

Hasselback butternutsquash med honning & valnødder

1 t, 20 min.

Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)

Gylden suppe med ingefær (Lisbeth Tordendahl)

40 min.

Græskarpandekager med fuldkorn

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt

45 min.

Græskartærte med rejer, salat og pesto

45 min.

Krydret kylling med rodfrugter

50 min.

Bagte små græskar med dressing og spinat salat

1 t

Spinat-lakselasagne med græskarsalat

Vegansk Hokkaidosuppe

Syltet græskar og krydret græskarmarmelade

3 t

Stegte ris ala Claus Holm

15 min.

Steg en saftig og krydret andesteg

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Helstegt kylling med kantareller, balsamico og græskar

Spicy gullash

30 min.

Græskargryde med kikærter og kylling

45 min.

Tomat og græskarsuppe

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

Spicy øko gulerodssuppe med sprøde kikærter

Kartoffelcurry med kokosmælk

Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg

30 min.

Salater med krydderbagt hokkaido