Name: Græskargryde med kikærter og kylling
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g butternut græskar; 2 bananskalotteløg; 4 fed hvidløg; 2 spsk. olivenolie; 4 cm ingefær; 1 spsk. koriander, stødt; 1 spsk. stødt gurkemeje; 1 spsk. kardemommekapsel; 1 rød chili; 1 grøntsagsbouillon; 1 pakke kikærter; 1 dåse kokosmælk; 1 citron; salt; peber; 1 pakke kyllingeinderfilet; korianderblade; 1 lime; 100 g cashewnødder

Opskriftskategorier