Hakket torsk opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Grillet hakkebøf med rabarber
20 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Frikadeller a la Holm
30 min.
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Kødsovs - med et lille tvist
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Sesamstegt oksekød med grønkål
20 min.
Hurtig lasagne med frisk pasta
25 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Krydret hakkebøf med stegt rødkål
20 min.
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Lam med skovsyre og valnødder
15 min.