Gunnars torsk i fad opskrifter

Sildesalat med sprøde rugbrødschips

10 min.

Flødesauce med svampe og bagt laks

Tunfrikadeller

"Fikse" frikadeller

45 min.

Koteletter i fad med rodfrugter og kål

1 t, 15 min.

Bagt grød med bær og nødder

Svinemørbrad pakket ind i hasselnød og parmaskinke

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Jordskoksuppe med jomfruhummer og stegt salat

Muslinger a la creme

Paella med fisk og skaldyr

Panderistede muslinger

30 min.

Fiskefrikadeller

1 t

Salade Nicoise

Stegt laks med grønt og grøn gudinde-dressing

20 min.

Røget laks med lun salat

Carsten Kyster

Kylling i rød karry

35 min.

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Stegt fisk med grønt og kapers

20 min.

Rugbrød med tunsalat og bagte tomater

1 t, 15 min.

Risotto med muslinger til 10 personer

Paprikakrydret pasta med æble og løg

Bagte søde kartofler med sennepscreme

Fisk i kokosmælk