Groft brød opskrifter
Figensalat med ahornsirup og dybstegte osteklodser
30 min.
Kalvesteg med sennep og limesauce
1 t
Kalkun i sød/sur sovs
30 min.
Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron
Jordskokkesuppe med espresso
30 min.
Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Skinkeschnitzler fra Umbrien
45 min.
Cowboytoast med kylling
Glaserede kæber med selleri
2 t
Hvidkål med ingefær og soja
Chili sin carne
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Sildemad med stegt æg
10 min.
Salater med krydderbagt hokkaido
Hapser
Hurtig: Smørrebrød
15 min.
Eksotisk coleslaw
Chili sin carne
Gorgonzola med druer i balsamico-sirup
Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr
Grøntsager med hyttostdip
Grøntsager med hummusdip