Fuldkornsboller med skyr og yoghurt

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1

  Rist solsikkekernerne på en tør pande og hak dem groft. 

• 2

  Rør gæren ud i æblejuicen. 

• 3

  Kom surmælksprodukter, olie og honning ved og rør det til en jævn masse. Bland mel og salt og rør det i dejen sammen med solsikkekerner. 

• 4

  Kom dejen i en skål med låg og stil det på køl min. 8 timer. Men dejen kan holde sig længere. Man kan bage alle bollerne, eller tage af dejen hver dag i op til 5 dage. Dejen bliver kun bedre og bedre. 

• 5

  Tag dejen ud og form 10 boller, som lægges på bageplade med bagepapir. 

• 6

  Bag bollerne ved 200 grader i 15 minutter.

• {{recipeDoneText}}