Græsk festmad opskrifter

Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing

Kransekager med nougat

Kransekagetårn

Fiskelagkage - en hæmningsløs lagkage af brød og fisk

Pariserbøf med peberrodscreme og råsyltede rødbeder

Stegt kyllingefilet med ovnbagte grøntsager og nem tomatsauce

40 min.

Kyllingebøffer med bagte søde kartofler, hertil brød og tzatziki

35 min.

Rejemad

Græske frikadeller med feta

Profiteroles

Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør

50 min.

Bagt grød med gulerødder og nødder

45 min.

Blomkåls-popcorn

Moussaka

30 min.

Blinis med røget laks

Sommerens salat

15 min.

Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)

1 t, 5 min.

Avocado og ærtedip

Græsk farsbrød med tzatziki og ovnstegte kartofler

1 t

Adventsbrunch

Nektariner og jordbærcreme

Græsk pita burger

45 min.

Mørksej i filodej

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.