Græsk festmad opskrifter

Lammekølle provenciale

30 min.

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Okonomiyaki

Sushi-kræmmerhuse

Slagskibs-sushi

Nigiri sushi

Laks bagt i folie med safransauce

Laksepakker med sennep og broccoli

30 min.

Saftig bagt laks med sesam og soya

Bagt laks med ingefær og mandelpesto

Lammeculotte på vaniljekrydret rødkål med salat

Lammesteak med kartofler og tomatsalsa

40 min.

Tzatziki med glaskål og gulerod

Græsk kyllingesuppe med citron

1 t, 40 min.

Kanin med svesker

Keema

Sardiner med chermoula

Krydret tærte med lam og spinat

Marineret svinemørbrad med rissalat

1 t, 15 min.

Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)

1 t, 5 min.

Sovsen til det hele

Kalveschnitzel med kikærtesalat

1 t, 30 min.

Fetasalat

20 min.

Durumruller med pølser

20 min.