Græsk festmad opskrifter

Farsbrød med hasselbackkartofler, tzatziki og bagte tomater

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.

Parmesanpaneret kylling med hvidløgsgrønt og ærtemos

30 min.

Kyllingebøffer med bagte søde kartofler, hertil brød og tzatziki

35 min.

Majspandekage med grøntsagsrester

Mørbradgryde

Krydret one pot-vegetarret med bønner

35 min.

Suppe med asier, estragon og chorizo

15 min.

Brownies med orangeknas og vanilje/yoghurtcreme

45 min.

Græsk landbrød

2 t

Blåbærsmoothie

Rosenkål-nuggets med grønkåls-tzatziki og søde fritter

Tzatziki

10 min.

Hurtig vegetarret med linser og bok choy

Kylling i hyldeblomst med grønt og kartofler

30 min.

Sød mos med dildsalat og mojo

Maria Vestergaard

Fetadip med søde kartoffel- og bønnefritter

20 min.

Pære-myntetærte

Bagte ferskner med hjemmelavet citron- og honningis

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Jordbærispinde

Græsk bowl med kikærter, hummus og vegan "gyros"

25 min.

Lammekotelet og bagte tomater

Risotto med muslinger til 10 personer