Fritter og urtemayonnaise opskrifter

Anne Larsen

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Anne Larsen

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

Carsten Kyster

Portobello burger med gulerod, hummus og sød kartoffelfritter

40 min.

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Cuba Libre

Ovnbagt laks, kartofler og rodfrugter med karry-urtesovs

Kammuslinger med avocadodressing

Burger m/cream cheese topping og fritter

15 min.

Holms kokkeskole: Pommes frites

15 min.

Medaljoner 'Camembert frite'

1 t

Lammeburger med rosépeberdressing

30 min.

Fiskefileter med rodfrugtfritter

Sauté-skiver i kinesisk Teriyakisalat

45 min.

Grønsagsfritter med ingefærsauce

30 min.

Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter

1 t, 25 min.

Moules frites med aioli

Kartoffelmadder med purløgsmayo og ristede løg

Pulled pork-burger med fersken og rodfrugtchips

25 min.

Anne Larsen

Frugtsalat til ost – 2 slags

30 min.

Nordisk fondue med and

Gastromand

Friturestegt marsbar

20 min.

Ovnstegt laks med courgette og mynte-tzatziki

Steak og fritter med romescosauce

Svampe-citron-mayonnaise