Forret med røget mørbrad opskrifter
Muslinger a la creme
Cowboytoast med kylling
Gazpacho
25 min.
Chili con carne med ris og skært kød
40 min.
Chevre Chaud - salat med pære og gedeost
10 min.
Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Guldsuppe med linser
40 min.
Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg
Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Børnemadpakke
35 min.
Rørt laksetatar
20 min.
Hapser
Eksotisk coleslaw
Broccoli Cheese Tops
40 min.
Hokkaido græskarsuppe med majstopping
40 min.
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Osso Buco a la milanesa
3 t
Pizza med skinke og tomater
Holms julemørbradgryde
25 min.
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.