Fisk og blomkål opskrifter
Salat med sprødstegte grøntsager
30 min.
Meze med sprøde pitastænger
40 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Blomkålsblinis med ærtemos og ricotta
Pandestegte fiskefrikadeller med søde kartofler og frisk yoghurtdressing
30 min.
Kammuslinger i flødesovs med spinat og friske krydderurter
20 min.
Pandestegt laksefilet med pastasalat
30 min.
Pandestegt makrel med squash og grønkål
30 min.
Ovnbagt skrubbe med mandler og sprøde grøntsager
35 min.
Ovnbagt torsk med sprød rødbedesalat
30 min.
Dampede blåmuslinger i mørk øl
40 min.
Hjemmelavet fish and chips med rørt remoulade
40 min.
Sprøde, indbagte grøntsager med torskerogn
45 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Pandestegt laks med sprød spidskål
30 min.
Cordon bleu med comté
Hjemmegjort gravad laks
10 min.
Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
20 min.
Pestomarineret laks med asparges og peberrodscreme
30 min.
Mørbradgryde med sød kartoffelmos
30 min.
Gryderet med grøntsager og linser
35 min.
Indbagt laks med spinat