Dressing skyr sennep opskrifter
Hotte bønner med peanuts
Steaksalat med sursød dressing
Hellefisk med jordbærsalsa
Fennikel-æblesalat
Kammuslinger med enoki
Stenbiderrogn på vafler
Sprød salat med vindruer, slikærter og avocadodressing
Rugbrødsmadder
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Røget lakserulle med gedeostcreme serveret med tomater á la greque
30 min.
Laksetimbale med dilddressing
30 min.
Laksemad med æble-fennikelslaw
Gravad laks med kant
Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Stegt laks med nudelsalat og avocado-wasabi-dip
30 min.
Ølstegt svineskank
3 t
Salat a la Nicoise
20 min.
Ølmarineret torsk
Små brød med estragoncreme, bresaola og appelsinkogte tranebær
20 min.
Rabarbertrifli med vaniljeskyr, ristede nødder og chokolade
1 t
Oksebøf med bagte søde kartofler og sauce verte
1 t, 10 min.
Tournedos med hjemmelavet brun sovs
30 min.
Kyllingelasagne med grøn salat
40 min.
Okonomiyaki