Dampet torsk med persille og tomatbulgur opskrifter
Blomkålscremet pasta med confiteret kylling
4 t, 30 min.
Quinoa med tomater og tørrede figner
Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg
15 min.
One pot med rejer, grønkål og hvide bønner
20 min.
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Fisk i fad
Vildtgryde
Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Fiskegratin med kartoffelmos
40 min.
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Lækker nem laksesalat
15 min.
Dampede blåmuslinger i mørk øl
40 min.
Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips
Bagt græskar med risotto og torsk
Cremet svampetoast
Tarteletter med kylling og asparges
30 min.
Pink rodfrugtcreme med smørristede Ingrid ærter
45 min.
Sushiris
Klassiske koteletter i fad
40 min.