Coq au vin 1 opskrifter

One-pot pasta med spinat, pølse og hvidløgsdrys

30 min.

Citronfyldt kylling med pasta og trøffel

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.

1 dej 3 småkager

Gourministeriet

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

2 t, 30 min.

Gourministeriet

Chokolade cheesecake med Daim og appelsin

5 t, 20 min.

Gourministeriet

Cheesecake med Baileys

Lammekød i yoghurt med couscous og Lemon Habanero

2 t, 30 min.

Chili con carne med Chocolate Bhut og mørk chokolade

1 t

Kylling i karry med Carolina Reaper

1 t

Salat med honningmelon, serranoskinke og La Luna

20 min.

Sommerdrink af sorbet og bobler

Spelt og valnøddeboller

Lam i ler som i Marokko

Sardiner med chermoula

Fyldt mørbrad med urter og citron

1-2-3 Mørbrad

1 t

Pariserbøf med peberrodscreme og råsyltede rødbeder

Makirulle med laks

Makirulle med røget helleflynder

Skinke med ricottaost og frugt

Snack time - bananmuffin

Nældekål - fra Simon Paullis Urtebog 1648

Smørstegt grønkål og gedeost i filoruller