Carpaccio kalvefilet opskrifter

Carpaccio med rucolasalat og parmesan

10 min.

Lynstegt kalvecarpaccio

20 min.

Rugbrød og carpaccio

10 min.

Carpaccio af portobello

Champignon-carpaccio med rødløgsdressing

Asiatisk carpaccio

Carpaccio med skrabet peberrod

Kalveschnitzel med svampe

30 min.

Kalvefilet med hvidvin

25 min.

Kalvefilet i nødderasp med urtekartoffelmos, rodfrugtchips og salat

1 t, 30 min.

Fyldte artiskokbunde med serranoskinke

45 min.

Carpacciosalat

15 min.

Stegt kalvefilet

15 min.

Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce

2 t

Flanksteak med Vesterhavsost og blommesirup

30 min.

Carpaccio med lakserognscreme

1 t, 20 min.

Carpaccio af skinkemignon med kapeersvinaigrette og salat

1 t

Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser

1 t

Carpaccio

10 min.

Fennikel-carpaccio med oksekød

Roastbeef a la carpaccio

Carpaccio med råstegte kartofler

Hellefisk carpaccio med krydderurtesalat

Carpaccio af østers