Broccoli salat med stærk peber dressing opskrifter
One pot med rejer, grønkål og hvide bønner
20 min.
Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost
25 min.
Grønkålstatar på groft rugbrød
Pasta carbonara med svampe & timian
30 min.
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Blomkålsgratin med hjertesalat
Caesar salat
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Farseret rødspætte med urtesmørsovs og gulerodspuré
40 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Fisk i fad
Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili
Indbagt fasanfilet
Vildtgryde
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Pastinakfritter med dip
