Blomme opskrifter
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Grissini med avocadodip og frugtspyd
1 t, 20 min.
Grillet kylling med blommer og squash
20 min.
Sød chili-blommesauce
Blommechutney
Stegt flæsk med blomkål
30 min.
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Hvidkål med ingefær og soja
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Øko hvidklint med frugter og rosmarin-vinsirup
Andebryst med krydrede blommer.
Burger med fiskefrikadelle
45 min.
Grillet sommersalat med kikærter
30 min.
Blommegaletter med karamel
Skinke med ricottaost og frugt
Stegt svinekotelet, med quesadillas, græskar og blommesalsa
Frugtsalat til ost – 2 slags
30 min.
Æblechutney og blommechutney
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Pasta med mynte, asparges og små tomater
Frugtcocktail og fuldkornsbrød
Sommerbrunch 1.0
Stegt torsk med ratatouille
40 min.