Aubergine i ovn opskrifter

Stegt andebryst

35 min.

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Auberginesushi

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Burger med laks og tomatsalsa

50 min.

Skinke burritos

30 min.

Pastagratin med grønsager

20 min.

Croque Monsieur

Oksebov i ovn

3 t, 40 min.

Tomatsuppe

Krydderolie med balsamico og parmesan

5 min.

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Spinat-æggekage med røget laks og rødløg

20 min.

Tomatsalat med stegt aubergine og hvidløgscreme

Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas

Spaghetti i sauce med aubergine, græskar og tomater

30 min.

Ciabattaboller

Auberginetapenade

Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta

45 min.

Bagt knoldselleri med vesterhavsost og grillet grønt

Lammemørbrad i gryde

Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg

Linsebøffer med stegte grøntsager

35 min.