Opskrifter med tofu

Flere og flere er faldet for den asiatiske spise, tofu. Har du også forelsket dig i den hvide proteinbombe? Så læs med her, hvor vi har samlet de bedste opskrifter med tofu

Et hit blandt vegetarer og veganere

Tofu er en populær spise for vegetarer og veganere. Tofu er nemlig lavet af sojamælk og er derfor 100 % fri for animalske produkter. Samtidig indeholder tofu forholdsvis meget protein og er derfor en god proteinkilde for personer, der ikke spiser kød eller andre animalske produkter. 

En alsidig råvare 

Tofu findes i forskellige udgaver, hvilket betyder, at tofuens anvendelsesmuligheder i køkkenet er næsten ubegrænsede. Den faste tofu kan steges som i denne skønne opskrift på nudler i wok eller simre med i gryderetter som i denne gryderet med kokosmælk.

Nedenunder her kan du finde vores udvalg af lækre opskrifter med tofu.