Karrystegt blomkål med tofu og basilikum
Af:
Pernille Skjødt
Foto:
Line Falck
Let, vegetarisk og lækkert. Tofuen skal skæres i terninger på et par cm og blomkålen deles i små buketter. Retten kan f.eks. suppleres med ris og lidt sød chilisauce.