One pan thai kokos laks i karry
Sprødstegt laks i en fyldig, let krydret, cremet kokossauce fyldt med grøntsager og toppet med frisk basilikum. Den søde, krydrede kombination af rød karry, kokosmælk og jordnøddesmør er fuldstændig berusende. Vi tilføjer også et lille skvæt frisk limesaft for et strejf af syre, som hjælper med at afrunde de andre smagsvarianter.