Tørrede ærter opskrifter

Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde

30 min.

Pasta med kyllingeragout og svampe

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Tarteletter med kylling, asparges, ærter, basilikum og sennepsfløde

Salat med broccoli, bønner, nødder og dressing

Julekage

2 t

Hurtig pot au feu med lammemørbrad

25 min.

Thai torsk med asiatiske svampe, ingefær og ris

30 min.

Marinerede skinkestrimler

30 min.

Grillstegt skinke af pattegris, kartofler feuilletes, franske ærter og spidskål med kørvelsalat

3 t

Grøn ærtecreme med hvide bønner, citron og hvidløg

8 t, 50 min.

Chili con carne med svine- og oksekød

Syltede abrikoser

30 min.

Abrikosfyldte koteletter og spinat med grillede asparges

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Amagermad med hummus og gulerødder

Rå blomkålssalat med karry-mango dressing

Hvidkål med ingefær og soja

Kold ærtesuppe med ingefær (Kirsten Skaarup)

Tre slags karrypasta

10 min.

Indisk curry med torsk

Stegte ris med roastbeef og ærter

25 min.