Torsk og squash opskrifter
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Pandestegt perlehøne med squash og avocado
35 min.
Tortilla wraps med grillet grønt
30 min.
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Agurksalat a la Holm
2 t
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Grillet grøntsagslasagne med mozzarella
20 min.
Polentastegt rødspætte med squash og rødbede-coleslaw
15 min.
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
Kokossuppe med ingefær, chili og rejer
30 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Dampede blåmuslinger med kantareller over bål
40 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Squashspaghetti
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Salat med sprødstegte grøntsager
30 min.
Dampet torsk i cremet pasta og frisk persille
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Hjemmegjort gravad laks
10 min.
Smørstegt rødspætte i brødkrumme
15 min.
Kryddersild med smilende æg
10 min.
Hummersuppe
15 min.