Timian sauce opskrifter
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Nakkekoteletter med brombærsauce
1 t
Kanin i estragonsauce
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde
2 t, 15 min.
Husarsteg
2 t, 15 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Stegt kalvefilet
15 min.
Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde
1 t
Thai-fiskekager med citrongræs, kålsalat med ananas, sød chilisauce og ris
kylling i kokos-chili sauce
Flødebagte rodfrugter og kylling
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Jordskokkesuppe med espresso
30 min.
Kalvepaté med kylling og valnødder
1 t, 15 min.
Sesamstegt kyllingefilet med sprød grønkålssalat
15 min.
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Forloren hare af svinekød - børnevenlig fremgangsmåde
1 t, 30 min.