Tapas med røget mørbrad opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Ærtedip på knækbrød
Dampet spidskål med bacon
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Grissini med avocadodip og frugtspyd
1 t, 20 min.
Ramsløgssmør
15 min.
Spinatsalat med linser og cherrytomater
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Champignon gratineret med pesto og parmesan
15 min.
Wrap med brieost og lufttørret skinke
15 min.
California rolls
Sød chili-blommesauce
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
50 min.
Courgette-nøddepostej
1 t
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Blommechutney
Æble-pærechutney
Rodfrugter i kokosmælk
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame
Gris i peanutsauce