Syltet fennikel ristet hvidloegsolie opskrifter
Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Falafelsalat med tahin-dressing, tomat, løg og ristet pitabrød
Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat
45 min.
Pulled pork-hotdogs med hjemmestegte løg og syltede agurkestrimler
Salat med spicy kylling, avocado, grapefrugt og hasselnødder
Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter
Lammetagine med fennikel
Indisk hvidkålsgryde
40 min.
Poke bowl med rå laks, ingefær og agurk
Kold nudelsalat med rejer, kål og mango
Flamberet peberbøf
30 min.
Fiskesuppe med skaldyr
30 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Salat a la Nicoise
20 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Hjortemedaljoner med enebær
Røræg med purløg til ristet rugbrød
10 min.
Indisk spinat med fetaost
Isdessert a la sønderjysk rugbrødslagkage
15 min.
Stegt fisk med flødekogt fennikel
30 min.
Rejesuppe med hellefisk
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Syltede frugter med råcreme og chokolade
10 min.