Syltet fennikel ristet hvidloegsolie opskrifter
Bagte øko grøntsager i gurkemejesauce
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Hurtig øko kimchee med surt og sødt
Øko japansk marineret kålrabi
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Økologisk citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter
Claus Holms æbleflæsk
30 min.
Råsyltet spidskål
Bagt torsk med bønner i persillepesto
Julefrokosten: 3 x julesild
Syltede nødder
Syltede grøntsager til de grillede pølser
Lynstegt marineret lever
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Skinke på ristet rugbrød med forårspickles og krydderurter
15 min.
Krydret tomatsuppe
45 min.
Grillet kylling med salat af syltede ferskner
15 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Rullesteg med fennikel, rosmarin og bagte kartofler
Nytårsforret
30 min.
Indbagt laksesandwich med urter
30 min.
Oksemørbradbøffer med kartoffel-fennikelpuré
30 min.
Ostebrød med salat og dijonsennep
15 min.