Svinemørbrad svøbt parmaskinke svampe asparges opskrifter
Spaghetti bolognese med bælgfrugter
Pizza med kartofler, asparges og rosmarin
Økologisk svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Spidskålssalat med feta
Spidskålssalat med æble og mandler
Friske forårsruller med sesamstegte svampe
Hvedekernesalat
10 min.
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Krebinetter med bacon og svampe
Hellefisk bagt med Karl Johan svampe
Spaghetti med kalv i hvidvin, tomat og Karl Johan svampe
1 t, 30 min.
Saltimbocca
15 min.
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Holms julemørbradgryde
25 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Indisk mørbradbøf med auberginesalsa
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn
30 min.
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Sommerbrunch 1.0
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Pizza med grønkål og skinke