Svampe i balsamico opskrifter
Lammeculotte på vaniljekrydret rødkål med salat
Syltede hasselnødder og abrikoser
15 min.
Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede
Claus Holms lasagne med jordskokker, gulerødder og peberfrugt
Gazpacho med rejer
20 min.
Canneloni med spinat og grøn salat med svampefrikassé
1 t
Ægnudler med champignon
20 min.
Svampet og krydret gulerodskage med frosting
1 t, 30 min.
Stegt lammebov med spinatpasta
1 t, 40 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Spaghetti med muslinger og rejer vendt i skaldyrssauce
30 min.
Sommerens salat
15 min.
Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise
2 t
Balsamico-marineret kylling
15 min.
Grønkålssalat med pære, ost, bagte rødbeder og rugbrød
Endnu nemmere svampesuppe
Croque monsieur med løg og koriander salat
Hakkebøf med aspargeskartofler og bær
30 min.
Bøf – Caveman style med salsa
Sauté-skiver med pasta, svampe og rucolasalat
30 min.
Salat med wokstrimler og pasta
25 min.
Pestofyldt ribbenssteg med sommerurter
2 t
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Medaljoner med pasta og svampe
30 min.