Stegt kylling råmarinerede grønne jordbær opskrifter
Varme jordbær serveret med pandekager
Grillede frugter
10 min.
Blomkålscremet pasta med confiteret kylling
4 t, 30 min.
Seffa Medfouna
1 t
Ovnstegt gås
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Cremet jordbæris
5 t, 20 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Fisk i fad
Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager
45 min.
Indbagt fasanfilet
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
45 min.
Hasselnøddebund med hindbærcreme
2 t, 30 min.
Cæsarsalat med brødcroutoner
20 min.
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Paneret kylling med parmesan, citroncreme, spinat og pasta
30 min.
Tarteletter med kylling og asparges
30 min.