Spidskål med røget laks opskrifter
Sprødt stegt bacon med ærter og kål
20 min.
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Spidskålswrap med lammefilet, couscous og yoghurt-dressing
20 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Tortillas med lam, grøntsagsspaghetti og dressing
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Kødsovs - med et lille tvist
Pastaret med oksemedaljoner og stærk tomatsauce
15 min.
Luksus mørbradgryde i mørk øl
30 min.
Spicy kyllingevinger med cous cous salat
30 min.
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t
Flæskesteg med rødkålssalat
4 t
Koteletter i tomat med couscous
30 min.
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Boller i karry med kål og naanbrød
30 min.
Hurtig lasagne med frisk pasta
25 min.