Spegeskinke høost enebær rapsolie opskrifter

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Fiskefrikadeller med løgkompot

Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost

Oksehaler

3 t

Torsk i estragon

30 min.

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Forloren hare med rodfrugter

Krydrede hakkebøffer med tomatsalsa

25 min.

Asparges med parmesan, rucola og citronvinaigrette

15 min.

Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Sweet chili coleslaw til pulled pork

25 min.

Vegansk Hokkaidosuppe

Amagermad med hummus og gulerødder

Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål

45 min.

Grill marinader

7 min.

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Lam med skovsyre og valnødder

15 min.

Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg

10 min.

Kammuslinger med enoki

Filodejsposer med skaldyr

Stegt laks med nudelsalat og avocado-wasabi-dip

30 min.

Pink snegle