Sandwich caprese – tomat frisk mozzarella opskrifter
Quinoa med tomater og tørrede figner
Ovnstegt gås
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Tomat-vandmelonsalat med feta & mynte
Pasta carbonara med svampe & timian
30 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Gourministeriet
Hjemmelavet estragon mayonnaise
5 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager
45 min.
Hasselback pastinakker
Pastinakfritter med dip
Pastinakbrød
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Squash frittata med løg og cherrytomater
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
45 min.
Hasselnøddebund med hindbærcreme
2 t, 30 min.
Squashfrikadeller med spinat
30 min.
Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola
1 t, 30 min.
Fiskegratin med kartoffelmos
40 min.
