Røget mørbrad med appelsin og gulerødder opskrifter
Campari Spritz
Aperol Spritz
Krydret grøn linsesuppe
30 min.
Rød linsesuppe med creme fraiche og basilikum
40 min.
Økologisk wok med kylling, grønt, nudler og peanutssauce
Asiatisk nudelsalat
25 min.
Stegte nudler med oksekød og grønt
30 min.
Hurtigt krydret øko brød til mad
Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg
50 min.
Holms julemørbradgryde
25 min.
Hønsekødssuppe
2 t, 30 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Gulerodskage med lavt sukker- og fedtindhold
Nordisk rygeostrumba-salat
Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt
45 min.
Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette
45 min.
Frisk pasta med laks, grønne asparges og spinat
20 min.
Nakkekoteletter med bruchetta og salat
1 t, 15 min.
Lobescoves med kødtern og rodfrugter
45 min.
Daube på svinebov
Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos
3 t, 45 min.
Gammeldags gule ærter
2 t, 30 min.
Nakkefilet i japansk karry med løse ris
45 min.