Rugbrøds boller opskrifter

Caesar-salat med spidskål og sprød serrano

20 min.

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke

30 min.

Æbleflæsk af svinebryst med syrlige æbler og bløde løg

25 min.

Braiseret kam med timian

30 min.

Kyllingesalat med æbler og bladselleri

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

45 min.

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Æblekrummekage

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Frikadeller med grov sennepscreme

15 min.

Rugbrødsmad med ost

Morgen-Amar´ sandwich, barn

Morgen-Amar´ sandwich, voksen

Tun med æg, salte agurker og sprødt bacon

Sandwich med puré af gule ærter og pastrami, barn

Vegetarburger

Stegt gulerodsburger med chilidip og rucola

15 min.

Sandwich med pure af gule ærter og pastrami, voksen

Brie med grønt

Rugbrødssandwich med ribbensteg og æble-sennepsdressing

Koldhævede æbleboller

1 t

Fastelavnsboller med æblekompot og pistacie remonce

2 t, 30 min.