Retter med røget laks opskrifter
Frikadeller af kikærter med kålsalat og små kartofler
30 min.
Mørbradgryde
Lun postej med det hele
Reje cheviche på risbund
Let ristede kammuslinger og limecreme på grønkålsbund
Chilibønner og avocadomos på nachosbund
En rød bygsalat til hvide asparges
Pastasalat med sukkerærter og gremolata
Tapas - 3 forskellige opskrifter
1 t, 30 min.
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Thaisalat med hakket gris, chili, lime, koriander og spidskål
Torsk i hyldeblomst med spinat og sennep
10 min.
Steak med syrlig salat og aioli
30 min.
Skinkeschnitzler med tomatconkassé
Skinkemignon med rugbrødsgranulat
45 min.
Skinke Bites med sommerporrer
Kalveroulader med parmaskinke og ost
30 min.
Booster med frisk frugt og lakrids
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Skinke Bites i toscansk salat
30 min.
Sennepsmørbrad med lynstegte grøntsager
30 min.
Saltimbocca med insalata mixta
Pandekager med rejer og avokado
20 min.
Orangekoteletter med svampe-sauté
30 min.