Røget laks med radiser, brøndkarse og rygeost opskrifter
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Cæsarsalat med røget flæsk
20 min.
Laksesalat på rugbrød
One-pot pasta med spinat, pølse og hvidløgsdrys
30 min.
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer
1 t, 35 min.
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Stegt roastbeef med mild kartoffelsalat
45 min.
Sommersalat
15 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Grillede asparges med radisesalsa og cremefraiche
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Vegansk mad: Kartoffelsalat med avokado og brøndkarse
30 min.
Torsk med nye kartofler og stegte kapers
Kartoffelkroketter med hasselnødder og rosmarin
Brasekartofler i andefedt
Keema
Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker
30 min.
Grov aspargestærte med rygeost
Spicy fishcakes
Chililaks
Chilimayo
Spicy coleslaw
Salte arme riddere med avocadosalat og sprød skinke