Røget fisk opskrifter
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.
Grillet dorade med sprøde fritter og kryddersmør
35 min.
Madpakkeruller
Burritos med bønneragout og hvidløgsfraiche
Thairejer og grøntsager
Spicy fishcakes
Dampet torsk i cremet pasta og frisk persille
30 min.
Claus Holms hjemmelavet ketchup
30 min.
Krydret hakkebøf med rabarber og persille
30 min.
Miso-glaceret laks
45 min.
Dampet multe med frisk pasta og grønt
30 min.
Wasabisild med sojakål
Små tortillas med nye kartofler
30 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Spaghetti carbonara med ærtepuré
Æggekage med rygeost og røget medister
30 min.
Pandestegte fiskefrikadeller med søde kartofler og frisk yoghurtdressing
30 min.
Kammuslinger i flødesovs med spinat og friske krydderurter
20 min.
Pandestegt laksefilet med pastasalat
30 min.
Pandestegt makrel med squash og grønkål
30 min.
Ovnbagt skrubbe med mandler og sprøde grøntsager
35 min.