Pumpkin pie a la ms boyd opskrifter
Rødkål med æbler og allehånde
2 t, 50 min.
Rabarbertrifli med vaniljeskyr, ristede nødder og chokolade
1 t
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Syltede rødbeder med appelsin
Appelsin kanelmarinerede svinekoteletter med spinatsalat
30 min.
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Bagt grød med gulerødder og nødder
45 min.
Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas
45 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Andebryst med salat a la Waldorf
30 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Pasta arrabbiata med chili og tomat
45 min.
Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella
3 t
Skinkemignon med frisk kryddersauce og rødbedesauté
1 t
Lasagne med salat og gnavegrønt
40 min.
Kylling á la bonne femme
1 t, 10 min.
Ovnbagte rodfrugter med citron og rosmarin
Osso Buco a la milanesa
3 t
Pølsehorn med fuldkorn
2 t, 20 min.
Lasagne med hjemmelavet bechamelsauce
2 t
Fuldkornspizzasnegle
1 t, 20 min.