Perlehoene portvin opskrifter
Appelsingløgg uden alkohol
15 min.
Wok på panden med and, kål og appelsin
30 min.
Hjemmelavede hotdogs med smag af jul
30 min.
Saftig andesteg med sovs og stykker af sød kartoffel
4 t
Holms røde og hvide gløgg
30 min.
Julegløgg med kant
1 t
Svinemørbrad i portvin med æbler, svesker og valnødder
30 min.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Stegt kalvemørbrad med sauce
1 t
Banan chokoladekage med syltede figner
1 t
Julepaté med tørrede abrikoser og græskarkerner
15 min.
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Gammeldags æblekage
30 min.
Rød gløgg med portvin og tranebær
Braiseret kalvebryst i rødvinssauce
Tyndstegsfilet med pebersauce
Vinterpunch
Små lune shots med portvin
Perlehøne og portvin
Julesteg med krydret rødkål
1 t, 45 min.
Blommekompot til dessert
Fasan i portvin
Kalkunpostej
1 t, 30 min.