Perlehoene portvin opskrifter

Pærer i portvin

Fasan i portvin

Perlehøne og portvin

Solbærtrøfler med nødder og portvins-marcipanstykker

1 t, 20 min.

Anne Larsen

Svinemørbrad i portvin med æbler, svesker og valnødder

30 min.

Små lune shots med portvin

Lyn-gløgg med portvin

Blåbær-slush med portvin (4 små slush-ice)

Anne Larsen

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Omelet med svampe

Juleanden i grillen

Trøffelsauce

Banan chokoladekage med syltede figner

1 t

Enebærsild

20 min.

Andebryst i wok

Krondyr som simremad

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Fransk grønærtesuppe

1 t

Kalvepaté med grønne druer og hasselnødder

15 min.

Hummercrostini med portvinssmør og parmesanchips

Gløgg-is

Indbagt tærte med rødkit-ost