Perlehoene portvin opskrifter

Appelsingløgg uden alkohol

15 min.

Wok på panden med and, kål og appelsin

30 min.

Hjemmelavede hotdogs med smag af jul

30 min.

Saftig andesteg med sovs og stykker af sød kartoffel

4 t

Holms røde og hvide gløgg

30 min.

Julegløgg med kant

1 t

Svinemørbrad i portvin med æbler, svesker og valnødder

30 min.

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Stegt kalvemørbrad med sauce

1 t

Banan chokoladekage med syltede figner

1 t

Julepaté med tørrede abrikoser og græskarkerner

15 min.

Frugt i pergament med mynte og vanilleis

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Gammeldags æblekage

30 min.

Rød gløgg med portvin og tranebær

Braiseret kalvebryst i rødvinssauce

Tyndstegsfilet med pebersauce

Vinterpunch

Små lune shots med portvin

Perlehøne og portvin

Julesteg med krydret rødkål

1 t, 45 min.

Blommekompot til dessert

Fasan i portvin

Kalkunpostej

1 t, 30 min.