Name: Solbærtrøfler med nødder og portvins-marcipanstykker
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 400 g mørk chokolade; 75 g smør; 4 spsk. olbærkompot eller marmelade; 175 g finthakkede hasselnødder; 250 g finthakkede tørrede figner; 1 dl. portvin; 1 tsk. revet appelsinskal; flormelis; 450 g marcipan; 300 g smeltet hvid chokolade; 20 g Grofthakkede valnødder; evt. lidt blå violer

Opskriftskategorier