Pæresalat med timian og feta opskrifter

Rugbrød med avokado

Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven

30 min.

Indbagt brød med fetafyld

Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater

Jordskokkesuppe med espresso

30 min.

Grillet nakkefilet med løgkompot

2 t, 30 min.

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Grøn Forårstærte (Vita Damsø)

1 t

Pizza bianco

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Ristet torskefilet på puré af jordskokker

20 min.

Klassisk and

Grov æblekompot med ingefær

Svinekæber

2 t

Tomattærte med flødeostecreme

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

"One Way Street"

Spinatsalat med linser og cherrytomater

Bønneragout

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.