Nye kartofler i ovn opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Grøntsagssuppe med rugbolle
Culotte med æble-mynte sambal
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Beefy-salat
Braiserede svinekæber med majs og tomat
2 t, 30 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Hasselbackkartofler med citronskal, allehånde og nødder
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.
Ris- og sellerifad med skinke
Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam
1 t, 30 min.
Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler
1 t, 15 min.
Italienske kødboller
30 min.
Salat med kerner, kartofler og hytteost
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Børnemadpakke
35 min.
Grillstegt skinke af pattegris, kartofler feuilletes, franske ærter og spidskål med kørvelsalat
3 t
Saltimbocca med insalata mixta
Vintersalat med rodfrugter
Mexikanske burgere med guacamole
40 min.
Oksetyndsteg med ovnbagte kartofler