Mousse med røget fisk opskrifter

Babyleaves med jordskokker og æbler

Mandelstegt fisk med stegte citroner

Vaniljesyltede tomater

Ceviche på fladfisk med grillet grønt og chili

40 min.

Ristede paprika- og røgmandler

Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål

45 min.

Limoncello Spritz

Majs med creme fraiche, ost og lime

Cremet mandelsuppe

35 min.

Kaffemousse

Kaffemousse med chokoladeovertrukne mandler

Ising i filodej med rispilaf

Indisk curry med torsk

Flødestuvet spinat

4 t

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Burger med fiskefrikadelle

45 min.

Laks med krebsesalat

Nem tunmousse

Smørrebrød med paneret rødspættefilet med fjordrejer og stenbiderrogn

Asiatisk tundip

Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde

Fisketatar med citron-mayo og syrlig grønt

Indisk spinat med fetaost

Yoghurtmarineret kylling på panden

40 min.