Mandler tørret frugt opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser
1 t, 15 min.
Stegte ris med æg, bønner og bambusskud
15 min.
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Sesamstegt oksekød med grønkål
20 min.
Spaghetti med mandler og palmekål
15 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Bagt risengrød med kirsebær og butterdej
20 min.
Paneret torsk med julesalat
20 min.
Kylling i karry med ananas og chili
30 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Rød grønkål med granatæbler og stegte figner
10 min.
Kylling i karry med kokos og perlebyg
30 min.
Chili con carne med ris og skært kød
40 min.
Falafel med kokos, chili og dip
30 min.
Sprøde kartofler med krydret creme fraiche dressing
30 min.
Appelsinrelish til ost
30 min.
Claus Holms cremede aspargessuppe
30 min.