Jordbærfromage med hindbærsauce

Sådan gør du

  • 1 Jordbær, sukker og citronskal blendes sammen. Husblasen lægges i blød i koldt vand ca. 5 min. Overskydende væde presses af og husblasen smeltes i en kasserolle med lidt af jorbærmosen. Blandingen hældes over i jordbærmosen. Ymer røres i. Fløden piskes til skum og vendes i. Fromagen hældes over i en form der stilles koldt mindst 2 timer.
  • 2 Hindbær og sukker blendes. Fromagen vendes ud på et fad og hindbærsaucen hældes over.
  • {{recipeDoneText}} Jordbærfromage med hindbærsauce

Opskriften er udviklet af