Mørbrad marineret med sennep opskrifter
Fransk-inspireret kyllingesuppe med estragon, kartofler og flute
40 min.
Tandoori laks med bagte pastinakker og broccolisalat
35 min.
Timianmarinerede lammespyd med varm perlebygsalat
Kyllingespyd med peberfrugter, rødløg, tomatsalsa og brød
30 min.
Syrlig kartoffelsalat
30 min.
Krydret hakkebøf med stegt rødkål
20 min.
Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler
25 min.
Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Stegt laks med kartofler, salsa verde og dampet porre
40 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Dild-delle med blomkålssalat, saltbagte mandler og tatarsauce
45 min.
Parmesanpaneret kylling med hvidløgsgrønt og ærtemos
30 min.
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Mørbrad med stegt rødkål og spejlæg
20 min.
Fladbrød med ristet blomkål og chilisauce
1 t
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg
10 min.
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Kalveschnitzel i flødesauce med blandet kål
25 min.
Gryderet med lammerack
40 min.
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.