Mørbrad i ovn opskrifter

Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce

Salat a la Nicoise

20 min.

Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde

1 t, 30 min.

Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat

1 t, 30 min.

Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot

1 t, 30 min.

Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat

30 min.

Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat

30 min.

Ris- og sellerifad med skinke

Svenske kåldolmer med tyttebær

Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad

1 t

Marineret svinebryst, Hong Kong style

3 t

Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser

1 t

Fisk i fad

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Andebryst med krydrede blommer.

Grillet kanin med grøntsager og nem aioli

Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød

20 min.

Rugbrødslagkage med kirsebær

Ovnbagte grøntsager med kikærter

Kartoffel-kikærtefrikadeller med sesam (Lise Faurschou Hastrup)

Falafel med blomkålssalat

40 min.

Bagt sæsongrønt med kikærter, urteolie og æg

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.