Lufttørret skinke med grønne asparges opskrifter
Salat a la Nicoise
20 min.
Forloren hare med rodfrugter
Risotto med stilton
Nem asparges-suppe
30 min.
Spinatsuppe med urter og dampet laks
Kyllingesuppe med asparges
Canneloni med spinat og grøn salat med svampefrikassé
1 t
Kyllingelasagne med grøn salat
40 min.
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Ovnbagt laksefilet med salat
Thailandsk laks
30 min.
Bagt laksefilet med urtetop
Saftig bagt laks med sesam og soya
Marineret lammeculotter med glaserede gulerødder
Lammesteak med kartofler og tomatsalsa
40 min.
Urtegrillet lammefilet
Laks marineret med røget paprika, fennikelfrø og bønnepure
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Frikassé med and, nye kartofler og asparges
30 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Traditionel hønsesalat
20 min.
Salat med grøn pesto, kål og kylling
Gammeldags grydestegt kylling
1 t